Miel de Forêt

Notre miel de forêt est récolter autour de notre exploitation dans le triangle d’or

Le miel de forêt est souvent un miel sombre, avec un gout de foret corsée.
C’est un miel multifloral produit à partir de plusieurs végétaux comme le miellat de chêne, de ronces, tilleul ou encore du sapin .
Sont gout boisées avec un arrière-goût de caramel parfois des pointes mentholées.