Pain d'épices

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Nous vous proposons de goûter nos  pains d’épices avec plusieurs goûts différents.

Pain d’épice nature, écorces d’orange, gingembre, noix et figues.

Nos pains d’épices sont réalisé par nous avec :

  • Le miel de notre production,
  • Une farine de blé bio, du Moulin du Val d’Amour,
  • Un mélange d’épices de notre conception,
  • Bicarbonate pour faire lever le tout,
  • Des œufs de la région et du lait.

Nous réalisons notre pain d’épices traditionnellement dans notre petit laboratoire, il se conserve très bien dans la barquette en bois et dans son emballage sous vide à l’abri de l’humidité pendant plus de deux mois.

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