Jérémie & Elisabeth,
apiculteurs du Jura
Au Rucher du Djé, tout est fait chez nous — du rucher jusqu’aux pots que vous trouvez en boutique. On bichonne nos colonies, on récolte nos miels en famille, et on fabrique pains d’épices, nougats et bonbons dans nos propres ateliers.
Notre ferme apicole est installée à Aumont, au cœur du Jura. Nos abeilles butinent sur les plateaux, en montagne et dans les forêts domaniales, pour produire des miels aux saveurs variées et authentiques.
Nous sommes aussi éleveurs d’abeilles Buckfast et Carnica, et nous proposons des cours d’apiculture pour les passionnés.
Nos miels du Jura, récoltés par nos soins
De la ruche au pot, tout est fait chez nous à Aumont. Miels 100 % Jura, mis en pot à la miellerie — laissez parler vos envies.
Saveur délicieusement douce, texture toujours liquide. Le miel préféré des enfants — parfait dans un yaourt ou une tisane.
Butiné sur les plateaux du Haut-Jura : douceur harmonieuse et parfum floral typique des prairies d’altitude.
Sombre, boisé, riche en caractère. Récolté dans les forêts domaniales autour d’Aumont. Puissant sur une tartine beurrée.
Le miel rare du Jura : arôme prononcé, boisé, où se mêlent des effluves de résine. Un miel d’exception.
Nos gourmandises & produits
Pains d’épices
Moelleux, nature ou à l’orange confite. Fabriqués dans nos ateliers.
🍬Nougats
Nougat blanc artisanal réalisé par nos soins avec notre miel.
🥂Hydromel
Cuvées liquoreuses ou sèches, en petites quantités. Pour les connaisseurs.
🧴Produits de la ruche
Savons, bougies, propolis, pâte à tartiner, tisanes, confitures…
Notre boutique & notre ferme
Deux lieux, une même passion. Retrouvez-nous à Poligny ou à Aumont.
Boutique de Poligny
Miels, pains d’épices, nougats, bonbons, hydromel et produits locaux. Ouverte du lundi au vendredi toute l’année.
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Ferme apicole d’Aumont
Visite guidée de la miellerie et des ruches. Une expérience unique pour petits et grands, toute l’année.
Réserver une visite →Ce qu’en disent nos clients
Boutique très agréablement décorée, accueil charmant et produits que je recommande vivement !
J’ai acheté du miel de tilleul, d’acacia, de forêt, de montagne et fleurs d’été. Chaque miel a une saveur propre, délicieuse. Mon préféré : le miel de montagne. Commande envoyée rapidement, bien emballée.
Le miel est excellent, surtout celui d’Acacia. Rapidité dans la commande et la livraison, avec un colis très protégé. À tester !
Les nouvelles du rucher
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