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Nos miels sont récoltés dans le Jura, ils capturent l’essence de notre terroir, riche en floraison variée et en saveurs distinctes. Chaque pot de miel reflète notre engagement envers la qualité et la préservation de notre environnement naturel.
L’élixir du Petit Artisan est une concoction spiritueuse conçue à partir d’arquebuse, agrémentée d’accents d’absinthe, de sauge, d’hysope et de réglisse, calquée sur d’antiques formules d’eau curative. On croyait autrefois qu’elle pouvait soigner les maux infligés par les arquebuses, d’où son appellation. Elle préfigure bon nombre de liqueurs à base de plantes contemporaines.
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En savourant cet élixir, une nuance amère aux effluves de citron vous charmera, rehaussée par une fin de bouche évoquant la menthe. Point d’anéthol dans cette concoction, la rendant parfaite pour les réfractaires à la saveur anisée.
Savourez cette potion à la manière de l’absinthe, en la diluant légèrement avec de l’eau, ou buvez-la nette pour ressentir toute son intensité.
Le Frisson des Arquebuses! Mélangez 3cl de cet élixir avec 20cl de limonade, le tout sur un fond de glace broyée ou quelques cubes.
Teneur en alcool : 60 % – Volume : 50 cL.
Nous sommes apiculteurs dans le Jura.
Notre ferme apicole est basée à Aumont.
Nous avons également une boutique située au 63, Grande Rue, 39800 Poligny.
Vous pourrez y trouver tous nos miels récoltés dans l’année, ainsi que nos autres produits de la ruche.
Nous sommes aussi éleveurs d’abeilles Buckfast et Carnica.
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