Le miel de sapin du Jura
Il existe des miels qu’on apprécie dès la première cuillerée, et d’autres qui demandent un peu de temps — le temps de comprendre ce qu’on est en train de goûter. Le miel de sapin du Jura appartient résolument à cette deuxième catégorie. Sombre, complexe, presque mystérieux, il ne ressemble à rien de ce que vous […]